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Channel: Comentarios en: ENSALADA DE LENTEJAS Y PLÁTANO
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Por: irmina

Hola, sin duda una ensalada muy variada y completita, con sus nutrientes, interesante, me ha gustado. un beso.

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Por: elena

uy, muchísimas gracias a todos estuve unos días fuera y se me acumularon los comentarios pero vosotros siempre estáis ahí. ¡gracias, hermosos! Tito, querido, todos mis platos están de “toma pan y...

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Por: Laia

uy uy uy uy uy!!! cuanto tiempo sin conectarme a internet y ahora veo todas las recetas que me he perdido!! todas son excelentes, y es que no me extraña viniendo de una cocinera tan excelente como eres...

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Por: elena

ay, Laia, vaya cosas me dices ¡muchísimas gracias! cómo mola el garfield cocinero de tu avatar!

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Por: Nihacc

Siguiendo con mis experimentos crudos, he hecho una versión de tu ensalada con lentejas germinadas, otros ingredientes que tenía por casa y cacahuetes (tu introducción me encendió la bombilla). Bueno,...

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Por: elena

Nihacc, me alegro que te haya gustado tanto. Las lentejas son de los germinados más fuertes de sabor, pero hay a quien le encanta. A mí me pirra la alfalfa y semillas de rábanos, que son más...

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Por: iñigo

Hola yelena ( en ruso cstellanizado), Pensando, pensando, he llegado a la conclusión que tambien se puede hacer este plato con alubias carillas ( pequeñas blancas y con una mota negra), cuestan...

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Por: elena

iñigo, efectivamente, se puede usar cualquier legumbre. Yo hago muchas ensaladas con garbanzos, habichuelas,… ¡me encantan! la cocina es maravillosa por todas las posibilidades de investigar y jugar...

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Por: Nihacc

¡Hola! Sí que tienen un sabor fuertecillo las lentejas germinadas, así que he experimentado germinando lentejas rojas y tienen un sabor bastante más suave que las marrones, me han gustado. ¡Un saludo!

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Por: elena

Nihacc, a mí me gustan más las semillas germinadas que las legumbres: brócoli, alfalfa, rabanitos,… son más suaves y ricas

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